Galvenie pienākumi:
- Maizes izstrādājumu cepšana pēc sortimenta un tehnoloģiskajām kartēm;
- Maizes, kas pagatavotas no dabīgām piedevām, ražošana. Izmantojot ilgstošas, aukstās fermentācijas tehnoloģijas;
- Mīklas sagatavošanas procesa vadīšana, konditorijas izstrādājumu liešana un cepšana;
- Pārbaudīt sagatavošanas gatavību, uzraudzīt cepšanu;
- Maizes izstrādājumu un mīklas izstrādājumu kvalitātes kontrole, visas maiņas laikā;
- Iekārtu kopšana;
- Pilnīga ražošanas kontrole;
- Nodrošināt visu izstrādājumu sagatavošanu, pirms pārdošanas (iesaiņošana, marķēšana).

Prasības:
- Darba pieredze maizes cepšanā vismaz 2 gadi, pieredze ar mīklu;
- Zināšanas par maizes un maizes izstrādājumu ražošanas tehnoloģijām;
- Augsta atbildības sajūta;
- Prasme saplānot savu darbu;
- Pieredze izejvielu un izejvielu pasūtījuma noformēšanā;
- Spēja strādāt augstas aktivitātes režīmā;
- Gatavība uzņemties atbildību par darba rezultātu.

Piedāvajam:
- Maiņu darbs 5/2 un bezmaksas pusdienas;
- Veselības apdrošināšana pēc 1 gada;
- Mēneša alga (bruto): no 1350 līdz 1850 eiro* un visas sociālas garantijas;
*Norādītā alga ir īstena tikai ietvaros dotās vakances un var mainīties atkarībā no iemaņām, kvalifikācijas un potenciāla kandidāta pieredzes.

No Jums mēs sagaidām:
- Vēlmi iepriecināt viesus ar garšīgām un svaigām smalkmaizītēm;
- Centību, atbildības sajūtu un rosību;
- Atbilstību uzņēmuma standartiem;
- Sabiedriskumu un draudzīgumu.

Esat ieinteresēts/-a?
CV lūdzam sūtīt uz e-pastu personal@sidc.lv Obligāti norādot amatu “MAIZNIEKS”
Par konkursa rezultātiem informēsim tikai uz darba interviju uzaicinātos pretendentus/-es.